Óleo Essencial de Anis

Por Cristiane Marcondes

Neste artigo, você vai aprender sobre:

1. Perfil da Planta - Anis
2. Uso Integral das Ervas
3. 5 Benefícios do Óleo de Anis para a Saúde
4. Interações do Óleo Essencial de Anis 
5. Conteúdo do Óleo Essencial de Estragol
6. Preparações de Anis (Faça Você Mesmo)

Com seu sabor e cheiro que lembram alcaçuz, o anis traz um elemento refrescante e único para o seu uso em um óleo único ou misturas combinadas. Aqui, vamos aprender como diferenciar o anis verdadeiro e incorporá-lo em rotinas de bem-estar.

Perfil da Planta - Anis

Quando um nome comum é compartilhado entre as plantas, muitas vezes cometemos o erro de presumir que estão relacionadas, são semelhantes ou mesmo intercambiáveis. Nenhuma das opções acima é necessariamente verdadeira. O anis e o anis estrelado são exemplos, compartilhando o nome comum do anis, mas são plantas completamente diferentes. Os nomes latinos nos ajudam a restringir exatamente quais plantas estamos lidando e a entender como usá-las.

O anis verdadeiro é a planta em foco hoje, com o nome em Latim de Pimpinella anisum. É parte da família do endro, um grupo de ervas que crescem quase o ano todo, e algumas vezes, ervas perenes com cabeças de floração em forma de "umbela" e compostos aromáticos fortes.

Por outro lado, o anis estrelado é Ilicium verum, uma especiaria derivada das vagens de um chá verde.

Uso Integral das Ervas

As sementes de anis são geralmente a parte utilizada da planta, e tem sido assim há gerações. A medicina tradicional usa sementes de anis para fins “intestinais, aromáticos, desinfetantes e galactagogos (que estimula a produção do leite em mulheres que amamentam)”, bem como para problemas menstruais, diabetes, inflamação e mais problemas digestivos

Um bom exemplo do uso integral das ervas é encontrado em um artigo de 2007 no World Journal of Gastroenterology (Jornal Mundial da Gastroenterologia). Um extrato de sementes foi preparado e testado na saúde gastrointestinal. Os pesquisadores descobriram que poderia  proteger o intestino contra úlceras e lesões, talvez graças às suas capacidades antioxidantes. 

Assim como seus parentes, o endro e a erva-doce, o anis é conhecido por suas propriedades digestivas. No entanto, há uma boa quantidade de conteúdo de óleo essencial encontrado nas sementes que podem ser destiladas para usos variados e às vezes mais direcionados.

5 Benefícios do Óleo de Anis para a Saúde

Agora que sabemos o que é o óleo de anis e como usá-lo com segurança, como devemos usá-lo? Aqui estão três benefícios e usos que são apoiados por pesquisa.


1. Alívio Anti-inflamatório para Dor

Um importante constituinte do óleo de semente de anis, o anetol, foi testado em 2014 por suas habilidades de alívio da dor e não fazer o indivíduo simplesmente se sentir sedado. Os resultados foram bastante claros que o composto ajudou a diminuir a dor sem criar sedação, provavelmente graças às ações anti-inflamatórias. 

Isso apoia os usos tradicionais como um analgésico, particularmente como um óleo para dor muscular e desconforto inflamatório.

Indicações: Óleo de massagem, aplicação tópica diluída.

2. Relaxante Muscular

Em um sentido similar, o óleo essencial de anis parece relaxar os músculos, o que também contribuiria para o alívio da dor em muitos casos. Para observar esta ação ocorrer, os pesquisadores testaram o óleo essencial de anis em suínos para avaliar a resposta dos músculos traqueais à aplicação. O óleo essencial mostrou "efeitos relaxantes significativos". 

Não só este estudo criou implicações para músculos doloridos e tensos e aplicações tópicas, mas também demonstrou uma resposta bronco dilatadora. Em outras palavras, a respiração poderia melhorar no caso de vias aéreas inflamadas ou congestionadas.

Indicações: Massagem tópica de músculos doloridos, inalação durante doenças respiratórias.

3. Opções Antifúngicas

As infecções fúngicas tópicas são desconfortáveis e difíceis de controlar, e uma infecção sistêmica pode ser devastadora. Os óleos essenciais são frequentemente eficazes contra os problemas de fungos, às vezes até mais do que outras opções. O anis em várias formas, incluindo o óleo essencial, parece ser eficaz contra múltiplos tipos de fungos, incluindo o temido Candida albicans. 

Indicações: Difusão, tratamentos tópicos diluídos, inclusão periódica de uma ou duas gotas em uma diluição lipídica misturada em uma receita culinária completa.

4. Poderoso Antibacteriano

Por último, mas não menos importante, das ações do óleo essencial de anis que estamos destacando hoje, os efeitos antibacterianos roubam a cena. Os óleos essenciais antibacterianos são incrivelmente úteis, de doenças respiratórias a tratamentos de pele ou soluções de limpeza de venda livre.

O anis é um dos óleos essenciais com o benefício distinto de ser ativo contra bactérias na boca. Em um estudo, uma decocção de toda a semente foi utilizada para demonstrar a atividade antibacteriana. O óleo essencial será mais forte e, diluído adequadamente, pode ser adicionado a um enxaguante antimicrobiano oral.

Com óleos que têm conteúdo como estragol, que exigem um pouco de atenção extra, a sinergia pode permitir que você use um pouco menos, enquanto realmente obtém mais benefícios. A sinergia é especialmente importante para os benefícios antimicrobianos, e o anis demonstra isso perfeitamente. Em um estudo de 2008, o óleo essencial de anis demonstrou benefícios antibacterianos aumentados quando em conjunto com o óleo essencial de tomilho, um dos antimicrobianos mais queridos por aí.

5. Alívio de Náuseas

Se você recordar do último ataque de náuseas com o qual você lidou, você se lembrará da sensibilidade aos cheiros. O aroma certo ou errado pode ter um impacto maior durante a náusea do que em circunstâncias normais.

Um estudo de 2005 combinou múltiplos óleos essenciais anti-náuseas. anis, erva-doce, camomila romana, e menta – para criar uma mistura suave para pacientes em cuidados paliativos. Embora não fosse seu único tratamento para a náusea, a maioria dos pacientes que usaram a mistura encontrou melhoras nos sintomas da náusea.  Como uma aplicação não invasiva, devemos utilizar a capacidade de nossos corpos de transformar algo tão simples como um aroma em uma ferramenta de cura.

Indicações: Inaladores pessoais, difusão, na gola de uma camisa.

 

Interações do Óleo Essencial de Anis

Nas preocupações com a ingestão do estragol, o óleo essencial de anis também possui interações com drogas farmacêuticas. Algumas interações comuns incluem drogas que atuam sobre o sistema nervoso central (por exemplo, diazepam) e diluentes do sangue. O acetaminofeno e a cafeína também podem mudar de efeitos quando consumidos junto com o óleo essencial de anis.

O anis também pode incluir propriedades fitoestrógenas, o que na verdade não é um problema na maioria dos casos; apenas tenha cuidado ou fale com um médico antes de usar se você está tratando um câncer estrogênico.

Sempre discuta o uso de suplementos e de óleo essencial com seu médico, especialmente se você estiver tomando medicação e aprenda as interações completas antes de começar a usar óleos essenciais internamente. Manter a dose a níveis culinários ajuda a manter a segurança, mas as interações medicamentosas devem sempre ser uma preocupação principal.

Conteúdo do Óleo Essencial de Estragol

É importante notar que o óleo essencial de anis é uma forte fonte de estragol, que discutimos com os óleos essenciais de erva-doce e estragão como um composto preocupante.

Para resumir rapidamente, o próprio estragol foi marcado como um composto tóxico, potencialmente causando câncer ou criando outros tipos de danos ao corpo. Duas distinções importantes devem ser feitas, no entanto, antes de cancelar o uso dessas substâncias importantes: 1) não consumimos o estragol por si só, e 2) as quantidades necessárias para replicar esse risco são quase impossíveis de alcançar.

A maneira mais absoluta e segura de contornar os efeitos controversos do conteúdo de estragol é consumir apenas a semente inteira, que contém outros compostos pensados para mitigar os riscos ou o óleo essencial somente em quantidades muito pequenas. As mulheres grávidas e lactantes, as crianças e qualquer pessoa com transtorno de convulsões devem evitar o uso interno por segurança.

Preparações de Anis (Faça Você Mesmo)

Você pode utilizar o anis por seus maiores benefícios de várias maneiras.

  • Inclusão culinária cuidadosa de uma gota ou duas devidamente diluídas em lipídios e adicionadas a uma receita, lembrando que menos é mais com óleos essenciais;

  • Inalação respiratória antimicrobiana, combinada com eucalipto ou canela;

  • Enxágue bucal antimicrobiano, com canela, mirra, e menta;

  • Diluição em um óleo base  para um óleo tópico de massagem muscular-relaxante;

  • Inclusão culinária ocasional de óleo essencial de ervas para o bem-estar digestivo.

Familiarize-se com os usos seguros do anis, bem como com a análise do CG / EM da sua fonte de óleo essencial, que pode dizer exatamente quanto de estragol tem no seu óleo essencial de anis. Em seguida, divirta-se experimentando o sabor e o aroma distintos do alcaçuz à medida que o mistura com óleos essenciais mais familiares.

Bom, espero que vocês tenham gostado das dicas, que usem e compartilhem com as pessoas que amam para que essas, por sua vez, possam também usufruir do melhor que a natureza tem para nos oferecer!

Ah... não se esqueça de compartilhar esse artigo com as pessoas que você ama e deixe seu comentário ou sua dúvida aqui em baixo, ficaremos muito felizes em ajudar!

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Sobre a autora:


Cris Marcondes é farmacêutica e atua há 11 anos chefiando equipes de desenvolvimento de medicamentos em multinacionais da área farmacêutica. 
Há 5 anos começou a estudar e a desenvolver diversas fórmulas com óleos essenciais para uso pessoal – óleos relaxantes, cremes e sabonetes terapêuticos, aromatizantes para o sono e diversos produtos para seu marido e filho.Hoje divide seu tempo escrevendo sobre suas experiências e ensinando outras pessoas a melhorarem suas vidas com óleos essenciais.


Nota: As informações fornecidas neste artigo foram retiradas da experiência da autora e embasados pelos de estudos científicos referendados abaixo. São de caráter informativo e não se destinam a substituir tratamento de seu médico ou de outro profissional de saúde.